(相关资料图)

绿豆最好泡两至和三小时再煮，不然煮的时间很长，如果有高压锅就最好，绿豆清洗干净后，放进高压锅里，放足够的水，煮到锅冒气就关火，让它闷一会，然后打开盖，放入适量的糖（红糖，冰糖都可以），盖上盖煮开就可以了，煮好后最好再凉一会，口感会好些。